Celebramos con éxito nuestra conferencia sobre el guiso del
rabo de toro. Desde aquí agradecemos la colaboración del profesor y
catedrático, D. Rafael Moreno Rojas, que actuó como disertador, así
como a la Cofradía del Rabo de Toro de Córdoba presidida por D.
Ricardo Rojas Peinado. Y a la firma comercial SAMOA, que sin su
inestimable ayuda no podríamos alcanzado el buen fin del evento. Nos
acompañaron los consejales de nuestro Ayuntamiento Doña Amelia
Caracuel y D. Luis Martín, así como D. Francisco Lara representante
de la Federación de Peñas Cordobesas
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